UV-Vis

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El color del azúcar: un factor clave en la calidad y satisfacción del cliente

Para los productores de azúcar, garantizar la pureza y el color adecuados en cada lote es esencial para mantener la confianza de los clientes, desde fabricantes de bebidas hasta chocolateros.

El desafío: variaciones naturales en la materia prima y la necesidad de realizar controles continuos en plantas que operan 24/7.

La solución es la espectrofotometría UV-Visible, que permite:

✅ Medir con precisión la pureza y el color del azúcar en tiempo real.

✅Tomar decisiones rápidas en línea de producción, evitando costosos retrabajos.

✅Obtener resultados consistentes entre múltiples plantas y operadores, garantizando uniformidad en el producto final.

Los espectrofotómetros visibles y UV-Vis Thermo Scientific™ GENESYS™ aseguran que cada lote cumpla con los estándares más exigentes de sus clientes.

En Grupo Analítico Centroamericano, como representantes de Thermo Scientific en Argentina, acercamos estas tecnologías que permiten a la industria alimenticia mantener calidad, eficiencia y confianza en cada etapa del proceso. 

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